Il mio Carso… il nostro Carso
L’atteso appuntamento friulano, il quarto della serie, è stato un grande successo per tutti noi… una festa … in pieno stile Carsico!!! Amerigo: crostino, pate¨ di fegatini e confettura di cipolla dorata Gambero rosso: sformato di zucchine La Crepa: Polpettine La Brinca: La torta di riso Lokanda Devetak: crostatina carsolina Ribolla nera brut metodo charmat…