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Daily Archives: 25 July 2013

italian food

Gnocchi di patate con crema di formaggio di pecora e grasso di prosciutto croccante

RicetteBy Premiate Trattorie Italiane25 July 2013

David Colom Berga, premiato cuoco catalano, lavora con la sua famiglia nella trattoria di proprietà, L’Hostalet ( C/Vic, 18. Hostalets d’en Bas +34 972 690 006). Il 2 Luglio 2012 collaborò con noi, Premiati Trattori Italiani, alla serata organizzata presso La Crepa di Isola Dovarese (CR). Il suo istinto, le sue abilità e la sua voglia di fare…

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