Gnocchi di farina di mais con spinaci e Formai de Mut gratinati in forno
L’acquolina vien mangiando leggendo… Ingrdienti per 8 persone 800 gr. acqua 250 gr di farina gialla integrale 500 gr spinaci 500 gr Formai de Mut 100 gr di burro 250 gr. Latte 1 spicchio d’aglio noce moscata Tempo di preparazione 2 ore Tempo di cottura finale 20 minuti Lessare gli spinaci e passarli in padella…