Il Caffè La Crepa presenta la Serata Carsica “OKUSI KRASA”… 22 Maggio 2018

Cena-Evento realizzata in collaborazione con la Lokanda Devetak di Savogna d’Isonzo (GO) e l’Unione Regionale Economica Slovena (URES) volta a promuovere, far conoscere e diffondere i sapori del confine carsolino tra Trieste e Gorizia. Per la prima volta in Lombardia, il Caffè La Crepa di Isola Dovarese ospiterà un grande momento di conoscenza e convivialità.…

Gnocchi alla Sorrentina

La ricetta di Mimmo De Gregorio del Ristorante Lo Stuzzichino, Sant’Agata sui due Golfi, Napoli  Ingredienti: – kg. 1 patate – gr. 200 di farina – acqua, sale q.b. – salsa di pomodoro “miracolo di san gennaro” Presidio Slow Food (antichi pomodori di Napoli) – Fiordilatte Campano – Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr. – noce…