Il tanto atteso appuntamento nazionale ha avuto luogo, lo scorso lunedì 3 Luglio a Savigno, sui colli bolognesi presso la Trattoria da Amerigo. Un ricco aperitivo offerto dai soci fondatori, ha dato il via alle danze, per poi proseguire seduti a tavola assaporando i piatti di tutte le trattorie associate. Sapori e saperi si sono incontrati e si sono alternati in un viaggio culinario a zonzo per lo stivale.
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- Lambretta Spritz Premium
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- Il Presidente Federico Malinverno con i clienti storici della Trattoria da Amerigo1934
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- Il Lambretta Party
Caffè La Crepa: Lambretta Spritz Premium (kir populaire dedicato al Lambretta Club)
Trattoria La Brinca: Torta di riso e pane di noci con pesto al mortaio
Lokanda Devetak: Vasetto estivo e l’orto di Sara
Trattoria da Amerigo 1934: Millefoglie di tosone, mortadella e pesto di rucola + polpetta di bollito e majonese all’aglio
in tavola…
La Locandiera: A’ Crapiat (zuppa di legumi misti con orzo e farro)
Antichi Sapori: Fusillo con Melanzane, pomodoro, finocchietto selvatico della Murgia e burrata
Trattoria Visconti: Gnocchi di polenta con Buon Enrico (coste bianche) e Formai de Mut (formaggio d’alpeggio)
Hostaria Nangalarruni: Filetto di maialino madonita ripieno al pecorino e verdure di campo, in salsa di funghi di bosco
Antica Trattoria del Gallo: CheeseCake estiva ai frutti rossi
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NEW ENTRY: La trattoria Boivin di Levico Terme ha offerto il cestino del pane! Il nostro benvenuto a Riccardo Bosco! Ora siamo in 10!
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Il Caffè Moka è stato offerto dal Caffè La Crepa di Isola Dovarese, in provincia di Cremona, la quale ha scelto per la serata due CRU (uno sud-americano e uno africano).
