Alla scoperta della cucina dei campanili!
Quella che era una cena-evento, sino a un anno fa, ora raddoppia. Saranno infatti due le cene che porteranno in scena tutte le PREMIATE TRATTORIE ITALIANE, tra conferme e novità!
Le cene sono fissate per Lunedì 2 e Martedì 3 Luglio 2018 alla Trattoria La Brinca di Ne, in provincia di Genova.
Un’occasione più unica che rara poichè alle dieci associate dello scorso anno si aggiungono due importanti nuovi ingressi:
Lo Stuzzichino di Sant’Agata sui Due Golfi, Napoli
il ristorante Cacciatori di Cartosio, Alessandria
… ma per le due serate cucineranno tutti a partire da “La Brinca”, padrona di casa, lasciando poi spazio a tutti… nessuno escluso!
Caffè La Crepa di Isola Dovarese, Cremona
Amerigo 1934 di Savigno in Valsamoggia, Bologna
Lokanda Devetak di San Michele del Carso, Gorizia
Antica Trattoria del Gallo di Gaggiano, Milano
Antichi Sapori di Montegrosso d’Andria, Barletta-Trani
La Locandiera di Bernalda, Matera
Trattoria Visconti di Ambivere, Bergamo
Nangalarruni di Castelbuono, Palermo
Due cene con 6 Trattorie la prima e 6 Trattorie la seconda,
per assaggiare le migliori cucine tradizionali d’Italia!
Ogni piatto verrà accompagnato da un abbinamento regionale adatto e scelto da ogni cuoco.
Storie di cibo e di cultura si susseguiranno in due menu a più mani capaci di portare in tavola ciò che più caratterizza questi luoghi… di trattoria in trattoria.*
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Per informazioni e prenotazioni T. 0185 337480 – labrinca@labrinca.it
*Prezzo € 60,00 a persona.
Per chi prenoterà per tutte e due le serate, il prezzo
sarà di € 55,00 a persona.
€ 55,00 per i soci AIS, ONAV, FISAR, SLOW FOOD, CLUB di PAPILLON con tessera in corso di validità (solo per i titolari)
