
La Locandiera – Foto di Gambero Rosso
Esce la Guida ai Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso (edizione 2018) e come ogni anno sono tante le novità. Questa edizione premia ben 38 ristoranti con le TRE FORCHETTE, 25 trattorie con i TRE GAMBERI, 10 WineBar con le TRE BOTTIGLIE, 3 birrerrie con i TRE BOCCALI, 3 ristoranti etnici con i TRE MAPPAMONDI e 3 bistrot con le TRE COCOTTE… un’Italia in fermento e in evoluzione che porta in scena i migliori prodotti e le migliori ricette del Bel Paese.
Vediamo ora come si sono piazzate le nostre trattorie
- Trattoria Visconti (Ambivere, BG) 2 Gamberi + Vantaggioso
- Antica Trattoria del Gallo (Gaggiano, MI) 84 + 2 Forchette + Vantaggioso
- Caffè La Crepa (Isola Dovarese, CR) 3 Gamberi + Vantaggioso
- La Brinca (Ne, GE) 3 Gamberi + Vantaggioso
- Boivin (Levico Terme, TN) 1 Gambero + Corretto
- Da Amerigo (Valsamoggia, BO) 83 + 2 Forchette + Vantaggioso
- Lokanda Devetak (Savogna d’Isonzo, GO) 83 + 2 Forchette + Vantaggioso
- Antichi Sapori (Andria, BT) 3 Gamberi + Vantaggioso
- La Locandiera (Bernalda, MT) 3 Gamberi + Vantaggioso
- Nangalarruni (Castelbuono, PA) 2 Gamberi + Corretto

La Brinca – Foto di Matteo Circella