Donna Moderna, Invito a Cena in Trattoria di Annalisa Piersigilli – Dicembre 2021
DonneCultura, WeekEnd alle Premiate Trattorie Italiane – 22 Maggio 2021
Tra le Premiate Trattorie Italiane l’anima del Carso e del Collio da TRIESTEPrima – 20 Gennaio 2021
L’Italia di Trattoria in Trattoria di Valerio Gardoni (Popolis) – Novembre 2020
TG2 EatParade di Giuliano Sangennaro – del 09/10/2020
L’estate prossima. Che è adesso. (SaltEditions) 31/07/2020
Trattorie d’Italia, il buon cibo nasce in famiglia di Enrico Galletti (Corriere della Sera) – 14/07/2020
Premiate Trattorie Italiane da Mangiare da Dio di Stefania Buscaglia – 12/07/2020
Premiate Trattorie Italiane da TigullioVino.it di Virgilio Pronzati – 26/06/2020
Tredici trattorie italiane da non perdere per il Gambero Rosso da LucianoPignataro Blog – 24/06/2020
Lontani ma vicini grazie ai Tablet distribuiti in corsia da Gazzetta di Parma – 22/04/2020
Pasqua a casa, ma con il Menù del ristorante da Il Gastronauta di Davide Paolini – 11/04/2020
Una giornata con le Premiate Trattorie Italiane di Pasquale Pace – 2 Aprile 2020
Il pacco solidale delle Premiate Trattorie Italiane, Popolis – 1 Aprile 2020
Le Premiate Trattorie Italiane a sostegno dei buoni prodotti italiani, Sala&Cucina – 31 Marzo 2020
Evviva le trattorie italiane, evviva le Premiate Trattorie Italiane di Pasquale Pace – 4 Luglio 2019
Il filo che corre lungo le Premiate Trattorie Italiane di Simona Vitali – 6 Luglio 2019
L’Italia delle Trattorie Premiate – di Davide Paolini – Domenica de Il Sole 24 Ore – 7 agosto 2017
La riscossa delle trattorie di qualità – di Mariella Caruso – Identità Golose – 15 giugno 2017
Premiate Trattorie Italiane, un passo importante per il patrimonio gastronomico italiano di Valerio Gardoni – popolis.it – 9 luglio 2017
Che cosa vuol dire essere oste in Italia? – di Eugenio Signoroni – slowfood.it – Aprile 2017
La cena è servita: con gli 8 piatti di tutte le Premiate Trattorie Italiane – di Giovanni Caldara – Il Giornale – Luglio 2016
Le Premiate Trattorie Italiane a Bergamo raccontano i territori con ricette tipiche – di Roberto Vitali – Italia a Tavola – Luglio 2016
“Premiate Trattorie Italiane” nel club entra anche la Visconti di Ambivere – di Roberta Martinelli – Affari di Gola – Giugno 2016
Pietro Zito e la sua gente, diumanacucina.blogspot.it – di Simona Vitali – diumanacucina.blogspot.it – Aprile 2015
Una “rete” dal Friuli alla Puglia per la tradizione nel piatto – di Maurizio Bertera – Food 24 – Ottobre 2014
Sogno di una notte di (piena) estate – di Manuela Mancino – cucineditalia.org – Luglio 2014
Premiate Trattorie Italiane: insieme è meglio – di Danilo Giaffreda – Gazzetta Gastronomica – Luglio 2014
Quando la T di Trattoria è maiuscola – di Cristina Rombolà – Il Gastronauta – Giugno 2014
Tormaresca e le trattorie italiane – Corriere del Mezzogiorno – 27 giugno 2014
La cena a 14 mani – Ristorazione e Catering – Giugno 2014
Piaceri all’osteria – di Mariachiara Montera – La Cucina del Corriere della Sera – Maggio 2014
L’uovo di mondo – di Luca Gardini e Marco Tonelli – Spirito di Vino – Maggio 2014
Le Premiate Trattorie Italiane – di Luigi Franchi – Ristorazione e Catering – Agosto 2013
Leonardo Romanelli, Premiate Trattorie Italiane: iniziativa da seguire – 04 Novembre 2012
Premiate Trattorie Italiane #2 – di Eugenio Signoroni – cibario.wordpress.com
Le Premiate Trattorie Italiane si presentano – di Luigi Franchi – Catering News
Un_alleanza di tradizioni pag.1 ( Pagina 2 ) – di Fabio Guerreschi – uscito il 14 Luglio in Più, l’inserto settimanale de La Provincia di Cremona
Premiate Trattorie Italiane – di Marco Bolasco – cibario.wordpress.com – 4 Luglio 2012
Cinque osti al servizio della qualità – di Marco Bolasco – Repubblica – 2 Giugno 2012, pag. 42, sezione Club
Trattorie con la T maiuscola – di Gaia Borghi – Locali di Gusto – (Anno XXIV n 3 Maggio-Giugno 2012)
A Eataly Bologna debutta il territorio – di Cristina Rombolà – Scatti di Gusto – 25 Aprile 2012