Sapori & Saperi… 4 Settembre 2014

Può una ricetta di cucina dire qualcosa del popolo che l’ha prodotta? Il cibo è cultura, identità, tradizione… Giovedì 4 Settembre ore 21:00 In concomitanza con il Festival Letteratura di Mantova, al Caffè La Crepa di Isola Dovarese (CR) verrà presentato il libro di Anna Casella Paltrinieri che racconta storie e ricette provenienti da tutto…

La vera partita dell’Italia

Il 1 Luglio 2014 si è svolto l’atteso evento Premiate Trattorie Italiane che per la prima volta si è affacciato direttamente al Sud Italia e a quella Puglia che sa dare il meglio di sè. Presso la bella tenuta Bocca di Lupo di Tormaresca si è svolta la serata delle Trattorie. I luoghi del buon…

Le Trattorie a Tormaresca… 1 Luglio 2014

La kermesse pugliese si svolgerà presso l’azienda agricola TORMARESCA. Un evento unico nel suo genere capace di portare in tavola i piatti delle Sette Premiate Trattorie Italiane abbinati ai vini dell’alta Murgia. Le storie delle trattorie si intrecceranno a quelle dei vigneti di Tormaresca. Sarà il cuoco/showman statiunitense ANDY LUOTTO a condurre la serata! Ecco…

Vieni a cenare in Puglia

In Puglia si, ma dove? Nella magnifica cornice della tenuta “Bocca di Lupo”, situata nel comune di Minervino Murge a circa 250 m slm. Quando? Martedì 1 Luglio 2014 alle ore 20:30 Menu: Antica Trattoria del Gallo: Lingua arrostita, peperone rosso e cappero di Pantelleria Amerigo1934: Passatelli asciutti col Salmerino del Corno alle Scale, pomodori confit…