Oggi Mimmo De Gregorio, cuoco e patron della Trattoria Lo Stuzzichino di Sant’Agata sui due Golfi, ci offre una golosa ricetta Ingredienti per quattro persone: partiamo da una generosa dose di Ziti spezzati (o da spezzare) di Vicedomini (320g almeno), una buona bottiglia di olio extra vergine di Oliva (QB ovviamente, mica tutta ndr), mezzo…
Scopri l’Italia di Trattoria in Trattoria, colleziona i timbri e festeggia con noi! . . . In ogni PREMIATA TRATTORIA ITALIANA puoi trovare e ricevere gratuitamente la cartellina-portaconto TRATTORIA DOLCE CASA con la quale puoi raccogliere e collezionare i timbri, di cucina in cucina. Un viaggio appassionante che ti porterà a spasso per lo stivale tra…
Lunedì 1 e Martedì 2 Luglio , presso il Caffè La Crepa di Isola Dovarese, avrà luogo la tanto attesa cena-evento che riunirà tutte le PREMIATE TRATTORIE ITALIANE. Due serate all’insegna del buon cibo che porteranno in scena ben 13 cuochi, 13 territori, 13 vini e altrettante trattorie. Una festa a tavola tra cibo, buon…
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