di Simone Circella, presidente dell’associazione Nel percorso di crescita decennale dell’associazione, quella di Sant’Agata Sui Due Golfi, il 10 e 11 ottobre 2022, è stata una grande festa di ripartenza molto ben organizzata da Mimmo De Domenico dello Stuzzichino. Dopo il momento buio della pandemia, che ci ha impedito qualsiasi tipo di azione, è stato…
Questo Natale donerà a tante persone l’occasione per riflettere e leggere di più. Ne abbiamo bisogno noi e il mondo intero. Scegliere un libro di cucina vuol dire scegliere la cultura con la C maiuscola in grado di raccontare usi e costumi di tante popolazioni. I libri che vi consigliamo qua di seguito, in realtà,…
DOTIAMO GLI OSPEDALI E LE RSA DI TABLET PER AIUTARE I PAZIENTI COVID-19 A COMUNICARE CON I FAMILIARI L’emergenza sanitaria legata alla diffusione del Coronavirus continua a destare preoccupazione. Attualmente sono più di 15.000 persone in isolamento ospedaliero e 80.000 in isolamento domiciliare. Sono in tanti a non avere un tablet o uno smartphone,…
Oggi Mimmo De Gregorio, cuoco e patron della Trattoria Lo Stuzzichino di Sant’Agata sui due Golfi, ci offre una golosa ricetta Ingredienti per quattro persone: partiamo da una generosa dose di Ziti spezzati (o da spezzare) di Vicedomini (320g almeno), una buona bottiglia di olio extra vergine di Oliva (QB ovviamente, mica tutta ndr), mezzo…