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Tag Archives: inLombardia

In ricordo del Maestro Gualtiero Marchesi

Notiziedi Premiate Trattorie Italiane27 Dicembre 2017

“L’esempio è la più alta forma di insegnamento” “Se è vero che il futuro dipende da ognuno di noi, allora il futuro è già. L’unico modo per intravederne le mosse è di fare un passo indietro. Nel caso della cucina, un passo indietro fino alle radici dei nostri sapori. Guardarsi in casa, ricordare, perché un…

Semifreddo, Sperlari, Caffè La Crepa, Gelateria, dessert

Al via la festa del Torrone di Cremona… appuntamento con il Caffè La Crepa

Notiziedi Premiate Trattorie Italiane17 Novembre 2016

Sabato 26 Novembre, dalle ore 10:30, presso la Sala Ex Borsino di Via Solferino n° 2 a Cremona, il Caffè La Crepa, storico ristorante di Isola Dovarese (T. 0375 396161 – www.caffelacrepa.it ), propone una raffinata degustazione di un dessert al torrone Sperlari, ispirato ad una ricetta del Cuoco Ottocentesco Vincenzo Corrado. Tale preparazione, vuole…

Highlights dalla TRATTORIA VISCONTI… sono solo soddisfazioni!

Eventidi Premiate Trattorie Italiane13 Luglio 2016

Si è svolto il 27 Giugno 2016 presso la Trattoria Visconti di Ambivere, in provincia di Bergamo, l’annuale appuntamento della nostra associazione. Otto piatti, cinque vini e otto trattorie che, con il loro menu a più mani, hanno dato voce e forza a otto territori d’eccellenza. Una cena da ricordare così… Aperitivo con salumi bergamaschi Brut Rebolium Sinefinis 2012…

Un nuovo appuntamento alla TRATTORIA VISCONTI… al via le prenotazioni!

Eventidi Premiate Trattorie Italiane28 Aprile 2016

Pronti a mettervi comodi con le gambe sotto al tavolo? Si aprono così le prenotazioni per l’annuale evento che porta in scena il meglio delle PREMIATE TRATTORIE ITALIANE. Otto piatti, otto vini e otto trattorie vi racconteranno otto territori. Un menu da non perdere, una cena da ricordare. L’appuntamento è fissato per Lunedì 27 Giugno…

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