Lido Vannucchi Foto

“Tagliolini Vecchia Marina”

Da Roseto deli Abruzzi a Isola Dovarese. Questa ricetta sarà interpretata e riproposta per tutto il mese di Luglio dal Caffè La Crepa di Isola Dovarese, in provincia di Cremona. Un modo questo per unire e contaminare le grandi cucine italiane. Falsi d’autore e grandi piatti da provare!   Ingredienti per 4 persone: Per la…

Amerigo, Libro, Bettini, Odoya

Ottant’anni straodinariamente normali

Tutt’altro che banale il titolo dell’ultimo libro pubblicato da Alberto Bettini, nel quale, il trattore bolognese racconta la storia del suo locale in tanti brevi episodi: divertenti, coinvolgenti e interessanti. Aneddoti, riflessioni, lettere, personaggi, ricette e fotografie che sanno trasportare il lettore a spasso per il mondo “a braccetto” con l’autore. Tanti momenti di vita…