Il ristorante Cacciatori nasce a Cartosio nel 1818 e, da duecento anni, propone i piatti della tradizione del Basso Piemonte tramandati da più di 5 generazioni. Oggi i trenta coperti del ristorante sono affidati a Federica (in cucina) che ha appreso gli insegnamenti dalle donne della famiglia Milano e li ha fatti suoi, adattando le ricette classiche ai gusti moderni, mantenendo la speciale cottura sulla stufa a legna. Massimo (in sala) è sinonimo di accoglienza e ospitalità. Una persona in grado di accompagnarvi nella scelta del vino, di raccontarvi la stagionalità dei piatti, la loro  storia e la cura per la preparazione. Un luogo famigliare dove sentirsi a casa e dove lasciare che i sensi siano liberi di scoprire i sapori autentici delle ricette tradizionali: dal pollo alla cacciatora ai tagliolini fatti in casa, dalle verdure ripiene ai tortini, fino ai gelati di frutta. Collegate al ristorante, sono a disposizione delle tranquille camere, per chi vuole prolungare il suo soggiorno in questo angolo di Monferrato.

Gallery

Menu

Il Ristorante Cacciatori propone in carta, tutto l’anno, un Menu completo (4 portate) con 2 calici di vino del Territorio, acqua e caffè inclusi.

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50 €/persona

Aperitivo consigliato Franciacorta + € 5,00 al calice

Proposta a scelta per tutto il tavolo

Contatti

Cacciatori

Chiusura: mercoledì e giovedì (aperti in caso di festivi o prefestivi)

Orari: da venerdì a martedì.
Pranzo: 12.30 alle 13.30
Cena: 20 alle 21.30

Via Moreno, 30, 15015, Cartosio AL

Per informazioni e prenotazioni: T. 0144 40123 – info@cacciatoricartosio.com

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