Ecco l’evento e l’abbinamento!

Finalmente ci siamo. Manca solo una settimana al tanto atteso evento che si terrà a Eataly Bologna il prossimo lunedì 19 Marzo. Ci saranno tutte le Premiate Trattorie Italiane e tutte le loro birgate. Verrà proposto un menu con i piatti più autentici delle Trattorie, ognuno dei quali sarà abbinato a un vino locale. Ecco il dettaglio in anteprima:

Pronti, Attenti… VIA!!!

Oggi, Lunedì 13 Febbraio, ha preso il via ufficialmente il gruppo delle Premiate Trattorie Italiane. I cinque trattori-fondatori si sono dati appuntamento alla Trattoria Ai due Platani a Coloreto (PR).  Durante il pranzo si è progettato il debutto a Bologna che avverrà il Lunedì 19 Marzo presso Eataly Bologna. Un particolare menu porterà in tavola…