Una grande famiglia all’italiana… 13 Trattorie!
L’anno nuovo è cominciato e arrivano le prime novità dalla nostra associazione che, nel 2019, conta ben 13 associati coprendo così l’intero territorio nazionale!
Però è un gran bel film, un gran bel film…
Avere una storia culinaria consolidata sul proprio territorio, aver ottenuto successi di pubblico, di critica e premi a livello nazionale, svolgere l’attività in maniera continuativa, tramandare i sapori autentici e i saperi tradizionali innovandoli, favorire lo sviluppo di micro-economie locali legate all’agricoltura e all’ospitalità, promuovere le eccellenze del proprio territorio alla clientela… ecco qua riassunti…
Highlights da Savigno… L’evento nazionale 2017!
Il tanto atteso appuntamento nazionale ha avuto luogo, lo scorso lunedì 3 Luglio a Savigno, sui colli bolognesi presso la Trattoria da Amerigo. Un ricco aperitivo offerto dai soci fondatori, ha dato il via alle danze, per poi proseguire seduti a tavola assaporando i piatti di tutte le trattorie associate. Sapori e saperi si sono incontrati e si…
Fai spesa nelle nostre botteghe on-line…
Sono disponibili anche on-line i prodotti che più rappresentano il Caffè La Crepa di Isola Dovarese, in provincia di Cremona, e la Trattoria Antichi Sapori di Pietro Zito, nei pressi di Andria in Puglia. Una piccola, ma raffinata, selezione di prodotti HAND-MADE in grado di caratterizzare al meglio i territori sui quali, queste trattorie, operano.…