Il 15 ottobre a Bagno di Romagna si è svolto il secondo terzo evento che ha raggruppato le 5 Premiate Trattorie Italiane all’interno di un menu unico. Terme, cena, buon vino e buona compagnia sono stati gli ingredienti magici della serata, condita dalla famigliarità della Locanda al Gambero Rosso. La cena è stata accompagnata dallo spettacolo…
Giovedì 25 Ottobre, al Caffè La Crepa di Isola Dovarese, si svolgerà una serata unica all’insegna delle pregiate bolle di Franciacorta. Protagonisti della serata saranno i pesci d’acqua dolce e i vini dell’Az. Agr. Contadi Castaldi. Un particolare menu accompagnerà i vini, e viceversa. Tanti piatti e tanti vini. Menu: Carpa (tonno di lago) con purè, fagioli…
Dopo la calda e secca stagione estiva, arriva l’autunno colorato, come sempre. Il rosso e l’arancione donano alle terre del Carso un’atmosfera d’incanto. Riparte così la stagione delle serate alla Lokanda Devetak. Birre e profumi saranno i motivi conduttori della prima serata. Le gustose birre del Birrificio La Via dei Birrai 32 di Pederobba (Treviso) saranno…
Alla ricerca del tartufo in una delle più belle valli laterali del Torrente Samoggia, quella del Rio dei Rii. Due ore con il tartufaio di casa Amerigo che illustrerà e racconterà tutto quello che riguarda i diversi tipi di tartufo, la tecnica di ricerca, l’habitat di crescita e risponderà ad ogni domanda in proposito. “Il…